繁体
然后放凉后就成了,要是不及时将火关小,或者关掉的话,锅里面的糖浆就容易糊掉或者变成的黄褐
,而不是非常好看的白
,吃起来的味
也没有那么好了。
李明浩送走了陈小
,心里的欣喜同样的难以言表。
“呵呵,没有错,就是芋
的。”李明浩

。陈小
作为一个旅游公司的
门经理,去的地方不用问李明浩都知
是非常的多,要是说她没有吃过芋
的菜就真的奇怪了,所以她能够一下
就说
这
菜最主要的原料是什么李明浩并不奇怪…。
到后面就因为忙,就忽略了。他没有想起来,其他的人同样也忘记。
式,要的太多的
,还是太过于油腻的话,他们肯定吃不消…
“反砂甜芋是什么东西?”因为陈小
不是他们本地人的关系,
本不明白李明浩说的是什么意思。只是用筷
夹起了一块,轻轻的咬了一
。
因为现在在大城市,越来越多的人喜
想李明浩他们村
这样的原生态的地方,何况李明浩他们这里,现在不单单是环境好,也有了景
,还有这么好吃的东西,在陈小
差不多一天考察的时间里面,她对于这一一条旅游线路是非常的满意,也愿意和李明浩他们
更多的合作。
以前在家的时候,李明浩的爸爸不时还会
给他吃,但是后来离家的几年时间里面,就没有再吃到了,而回来后,也不是芋
收成的季节,他想吃也不行。
“没有错,这东西是非常的好吃…”李明浩看到陈小
吃的很香的样
,自己忍不住又夹了一块,三下两下的吃
净后,吃慢慢的和陈小
说起这东西的
法。说起这甜芋
的
法也不是很难,或者可以说是非常的简单。
听完李明浩说的这些,陈小
忍不住又吃了几块,本来她不大敢吃甜
,因为甜
比较容易让人发胖…。
“这些是什么?”陈小
看到李明浩吃得很香的样
,好奇的看过来。
“尝尝这个…”李明浩看到陈小
已经开动,他的目标就是装在白
块状的菜。一
一大块的吃。
先切成长方形的块状,再放到锅里,经过小火的油炸,直到芋
从外之内炸熟然后捞
就成了。这样炸
来的芋
外
内酥,吃起来很有层次
。
一餐饭下来,几个菜都吃得七七八八的样
。
“反砂甜芋”李明浩嘴
里面还有东西,所以说话的时候是
糊糊的。
“外面这一层是糖
的没有错吧?”陈小
又咬了一
后,继续说。
“原来是芋
?”陈小
只是汹咬了一下,所以从咬开的
分可以看到里面是白
的‘芋
’。
“怎么样,
不错吧?”李明浩已经吃完了第三块了,倒是停下了筷
,好奇的看着陈小
,想问问她的
觉是怎么样的。
要不是今天刚好看到的话,李明浩喜
吃的一
菜就不知
要什么时候吃能够吃到了。不够现在已经不用担心了,现在这里不少的厨师都是他们本地人,他想要吃的家乡菜这里都能够吃得到…
送走了陈小
,李明浩并没有着急的回农庄,而是重新来到中午吃午饭的地方,找到了厨师,重新打包了一盒甜芋
。
带着这样一包的东西,李明浩兴致匆匆的朝农庄走去。
在农庄那边,因为厨师都不是他们本地人,所以这
菜他们
本就不会
。这也就是李明浩之前看到这
菜会那么
兴的原因了。
而农庄
产的这些瓜果蔬菜,包括鱼,都让陈小
赞不绝
同时非常确定他们的合作还是很愉快的。
最主要的就是上糖的时候,也就是芋
块外面包
着的那一层白
的糖。
在农庄里面,李明浩陪着陈小
又转了很多的地方,直到天
已经不早的时候,陈小
才离开。
“
好的,我喜
这
清淡的菜…”陈小
笑着

,倒是没有和李明浩多客气,刚才被那些香气yin*了那么久,早已经馋虫大动了,现在看到菜已经上齐了,立
动筷
。
不是他中午吃不够,而是想要让韩琦也尝尝看…
有了这样一个合作公司,他也不用担心游客的问题了…
“这些会不会太清淡呢?”李明浩还是有礼貌的问了一句,他会要这些菜,并不是他真的喜
,而是平常和周倩,周梅,韩琦,还有他
李琴这些人一起吃饭的时候,他们要的菜都是这些清淡的,所以他不懂也记住了。
不过后面才是最重要的,就是熬糖浆。必须将白糖放到锅里
行
化,等到白糖全
变成
态,快速的将之前经过油炸的芋
块倒
里面,后
上将火关掉,然后就不停的搅动锅里面的芋
块和糖浆,让芋
块上面能够均匀的包
上一层白糖浆…。
只要选择好的芋
,也就是那些吃起来会松,还有香的就行。